РЕСТОРАН RIVEA АЛЕНА ДЮКАССА

Сен-Тропе уже давно считается одним из самых модных курортов в мире. Расположенный в двух шагах от оживленного центра города, между Цитаделью и площадью Плас-де-Лис, отель Byblos всегда был любимым пристанищем интернационального высшего общества с самого своего открытия в 1967. Состоящий из группы построек цвета золота и терракоты, Byblos находится совсем близко от бутиков, бойкой портовой зоны и пляжа. В этом отеле, напоминающем прованскую прибрежную деревушку, разместился прославленный концептуальный ресторан Rivea под руководством Алена Дюкасса.

Ресторан Rivea Алена Дюкасса в знаменитом отеле Byblos предлагает незабываемые гастрономические впечатления от блюд аутентичной кухни Ривьеры, в которых вкус продуктов сочетается с кулинарными традициями Франции и Италии, а отведать их можно на самой красивой террасе Сен-Тропе.

Дизайн ресторана выдержан в итальянском стиле, приглушенный свет создает теплую и уютную атмосферу, прекрасно сочетающуюся с рецептами, объединяющими кулинарную культуру стран на Ривьере. Проект ресторана, разработанный архитектурной студией Антонио Читтерио и Патрисии Вил, через декор ресторана Rivea в отеле Byblos возвращает посетителей в центр приморского, залитого солнцем Прованса, играя с эффектом объединения внутреннего и наружного пространств, соединенных открытой кухней. Для обстановки этого удивительного ресторана были выбраны табуреты Feel Good (дизайнер Антонио Читтерио) с обивкой из кожи табачного цвета.